Η Δέσποινα Μαλλή γεννήθηκε και μεγάλωσε στην Αθήνα. Σπούδασε στο Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο και συνέχισε της σπουδές της στο Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο παίρνοντας τίτλο εξειδίκευσης στον τομέα Project Management & Risk. Έχει παρακολουθήσει σεμινάρια εκπαίδευσης ενηλίκων και management. Εργάστηκε ως μηχανικός στον τομέα έρευνας και ανάπτυξης, ενώ στη συνέχεια ανέλαβε θέση project manager σε τμήμα marketing και επικοινωνίας. Παράλληλα είχε αναλάβει θέση εκπαιδευτή ενηλίκων σε θέματα marketing, sustainability και νέων τεχνολογιών. Έχει σπουδάσει ελεύθερο και γραμμικό σχέδιο. Έχει παρακολουθήσει σεμινάρια σχεδίου, ζωγραφικής και γλυπτικής.  Έχει ολοκληρώσει τριετή κύκλο σπουδών στην κατασκευή & εμψύχωση θεατρικής μαριονέτας καθώς και ένα χρόνο μαθημάτων κατασκευής αυτομάτων (μηχανική στο κουκλοθέατρο). Έχει παρακολουθήσει σεμινάρια σωματικού θεάτρου και αυτοσχεδιασμού. Προέρχεται από οικογένεια «παπουτσήδων και Τσαντάδων» οπότε πολύ γρήγορα εκπαιδεύτηκε στο σχέδιο και κατασκευή δερμάτινων αξεσουάρ. Η παράλληλη καλλιτεχνική της δραστηριότητα και εκπαίδευση και η αγάπη της για τις παραδοσιακές τέχνες την οδήγησε στην ίδρυση του κέντρου δια βίου μάθησης «Ασκαρδαμυκτί», ένα κέντρο τεχνών και τεχνικών στο οποίο και εργάζεται σήμερα ως εκπαιδεύτρια ενηλίκων και στη γενική διεύθυνση της σχολής.

​